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长沙人为软件开发有限公司
联系人:何杉 女士 (网营) |
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电 话:0731-84164606 |
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手 机:18163614580 |
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寻求餐饮管理软件青岛地区代理商(人为软件) |
人为餐饮管理软件、无线点菜系统针对行业特征,融合*新的管理理念,为餐饮企业提供收银、出品、营销、服务、采购、库存管理、成本核算等全面的管理软件;使企业与员工利益紧密结合在一起,激发员工工作热情和工作潜力,有效使用后能使企业实现精细化管理,提高工作效率,有效控制成本。
厨房出品调度(存在问题)
(1)手写单字迹不清,错单、丢单常有发生,人工送单效益低下,造成员工劳动强度高,身心疲惫,同时影响出品速度,导致退单损失。
(2)出品调度无法迅速监控下单时间、出菜情况、出品制作超时无法预警。
(3)生意在乎客源,客源在乎定位,定位在乎及时调整,传统的单向定位模式已不能适应现在日益竞争激烈的市场。
人为软件餐饮管理软件解决办法:
生意在乎客源,客源在乎定位,定位在乎及时调整,出品管理系统提供出品分析功能,通过人均消费额、菜品排行、菜品毛利分析等资料,分析出品定位准确性,及时调整。
通过对菜品排行的分析,经营者能够清楚地了解顾客的口味,店内厨师技术擅长点与创新力,有针对性对畅销菜品进行质量监控和有意识地推广,并能根据定位人群的口味特点确定创新菜的方向,从而,主打菜与创新菜相辅相成,即能通过主打菜推广品牌,又能借助创新菜给顾客以新鲜感。品牌的延续力得到加强。其经营者坚持每月推出五,六道创新菜,顾客每次来都有新鲜感。由此可见,对菜品排行的分析相当重要。
同时系统提供出品部门业绩分析、剩菜率分析、退单原因分析等功能,及时发现出品优点及不足,为出品优质提供保障。
系统的厨房调度管理系统全程监控菜品下单时间、出品时间、出品制作超时与否、*一道菜上菜时间、让出品部门找到上菜速度的问题所在,提高出品速度,减少客人催单现象,提高服务质量。
_____湖南人为软件开发有限公司现诚征青岛地区酒店、餐饮、足浴管理软件品牌代理商。______ |
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